Acerca de Restaurant Olivo

La idea de instalar un Restaurant nació al contraer matrimonio mi hija Consuelo con nuestro Chef Ejecutivo Gabriel Delgado.

Empezamos con un Restaurant pequeño pero muy acogedor que a poco andar tuvo mucho éxito y antes de cumplir un año de funcionamiento fuimos invitados a hacernos cargo de la Concesión del Centro Vacacional Lago Ranco Futrono de Caja Los Andes, en un maravilloso entorno de 23 hectáreas con Parque, Jardines, Piscinas, Canchas de Tenis y Mini Fútbol, Juegos Infantiles, Senderos que conducen al Lago, Quiosco en la Playa.

Nuestra misión ha sido dar una excelente atención y cambiamos absolutamente el concepto de Casino por la de Restaurant, con lo que hemos logrado captar personas de la Comuna y de la Región además de los huéspedes habituales tanto del Hotel como de las Cabañas.